Cozinhar é uma terapia que contribui para o bem-estar e o equilíbrio emocional. Cozinhar ouvindo as músicas preferidas, preparar a comida pensando nas pessoas que irão se alimentar, os elogios que irá receber, faz você distrair e se desligar dos seus problemas. Há quem diga que cozinhar é uma arte. Mas também pode ser um grande prazer. Cozinhar pode ser uma forma de descontrair, de relaxar, de se divertir. O cuidado e a atenção de quem cozinha são importantes. Para que haja esse cuidado e para que se possa alegrar a pessoa a quem se vai oferecer a comida, é preciso eliminar ou mudar o pensamento de que cozinhar é chato, de que é trabalhoso, etc. Mude o pensamento, lembre-se que além do próprio alimento, a pessoa vai absorver também o sentimento com que você fez a comida. Se você preparar o alimento com amor, surgirá nas pessoas o sentimento de fraternidade e de agradecimento por aquela comida. Experimente fazer com este intuito. Para aqueles que já apreciam o hábito de cozinhar, não o percam, e para os que não gostam, descubra o bem que pode fazer à você. Por isso é preciso repensar o quanto "ganhamos e perdemos" com nossas escolhas. Acredito que o equilíbrio, o meio termo é uma ótima opção. Não abandone a cozinha, faça do ato de cozinhar uma terapia nos momentos possíveis e ganhe mais saúde e o amor de seus familiares.

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terça-feira, 28 de outubro de 2014

Torta de Kit Kat com M&ms


1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo de soja 2 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de achocolatado em pó 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Calda (Brigadeiro) 1 lata de leite condensado 7 colheres (sopa) de achocolatado 1 colher (sopa) de manteiga

 modo de preparo Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem. Coloque os outros ingredientes, deixando o fermento por último. Leve para assar em forno médio, numa forma untada com farinha. Depois de o bolo feito você irá fazer a calda para colocar por cima do bolo e ”colar” o chocolate (Kit Kat).

Calda Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até que tudo fique consistente, a receita da calda é de brigadeiro normal. Dependendo do tamanho do bolo, decore com a quantidade de Kit Kat necessários (em média uns 9 chocolates para que dê 36 tabletes). Com uma colher, passe o brigadeiro nos tabletes do chocolate Kit Kat e vá colando nas bordas do bolo. Quando terminar, jogue M&Ms por cima. Para finalizar, passe uma fita no bolo todo para enfeitá-lo. Sirva em seguida. Mais ou menos 30 minutos ou até passar no teste do palito.

http://gshow.globo.com/

Um comentário:

  1. Querida Ana
    Acho que as minhas netas vão adorar! Tem ideias maravilhosas, que agradam a todas as idades.
    Obrigada por partilhar.
    Um beijinho
    Beatriz

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