Massa para todos os tipos de salgados (Esfiha ,cachorro quente de forno, enroladinho de queijo e presunto ,hambúrguer de forno,pizza, joelho e etc) Essa receita tenho a tantos anos que a página onde ela está escrita mal dá para ler de tanto que usei. Eu sempre guardei essa receita a sete chaves....Receita de profissional. 1 Kg de farinha de trigo 2 copos de leite morno.. O copo pode ser o de requeijão 4 tabletes de fermento de pão---60 gramas 1 Xícara de óleo 1 colher de sopa de sal Colocar em uma travessa 3 xícaras de farinha de trigo, 4 tabletes de fermento de pão e 2 copos de leite morno. Antes dissolver bem o fermento no leite.....em seguida acrescentar o óleo e o sal e o restante da farinha deve ser adicionada aos poucos.. Mexer bem a massa até chegar ao ponto ..Sove bastante....Até desgrudar da mão..É uma massa deliciosa de trabalhar....Super macia... Quanto ao tipo de salgado que vai fazer use a criatividade...
Querida Ana
ResponderExcluirHoje,de manhã,apanhei muita chuva.Deve ser por isso que corro para o seu blog,para me reconfortar!E a minha amiga,parecendo adivinhar,só publica «tentações».
ando aqui a comer com muito cuidado,mas olhando para esse doce,se tivesse todos os ingredientes em casa,ia já prepará-lo.Deve ser divino! Obrigada.
Beijinhos da
Beatriz
Querida, nada como olhas essas delícias para ficar leve e confortada. Essa sobremesa é divina. Se fizer mande uma foto para mim..Postarei no blog sua sobremesa, ok??
ExcluirBjinhosssssssssss